Der Score

Oben findet man einen Score, der es einem ermöglicht, die Ergebnisse zu vergleichen. So wie Größen immer von „S“ bis „XXL“ gehen, so geht jeder Score immer von „0“ bis „100“.

Der „Tages-Score“ zeigt an, wie sich der heutige Tagesplan auf Ihre Diät auswirkt. Eine „80“ steht ungefähr für eine normale Ernährung. Unter 70 besteht normalerweise eine Tendenz zur Gewichtszunahme. Über 80 geht es in Richtung "Gewichtsabnahme". Einen Wert von über 90 erreicht man meist erst durch Teil-Fasten, d.h. durch den Verzicht auf mind. eine der 3 Hauptmahlzeiten.

Neben dem „Tages-Score“ gibt es noch den 3-Wochen-Score, der sich aus den Tageswerten der letzten 3 Wochen errechnet. Sie wissen, dass Diät nichts ist, was man an einem Tag erreicht. Eine erfolgreiche Diät ist immer eine Ernährungsumstellung über mehrere Wochen, wenn nicht sogar Monate.

Wie entsteht diese Scores? Wir haben zahlreiche reale Tagespläne und die damit verbundenen Gewichtsveränderungen analysiert (LINK). Das dabei entstandene Rechenmodell basiert auf komplexer Mathematik und ist genau wie die Formel für Coca Cola: GEHEIM! Aber es basiert auf den bekannten Grundgesetzen der Ernährung:

• Je kleiner die am Tag aufgenommene Nahrungsmenge, desto geringer die Kalorien-Aufnahme, desto besser der Score.
• Je geringer die Nahrungsaufnahme, desto geringer die vorr. Zucker-Aufnahme („Kohlenhydrate“), desto geringer der Blutzuckerspiegel, desto besser der Score.
• Je länger die Pausen, desto besser die Fettverbrennung, desto besser der Score.

Und wie genau ist der Tageswert in der Realität? Wir erheben nicht den Anspruch, wissenschaftliche Werte zu liefern. Können wir auch gar nicht, wenn man nur mit 6 Portionsgrössen arbeitet!  Vergessen Sie nicht: Ihr Aufwand für die Ermittlung Ihres Tages-Scores beträgt in der Regel unter 60 Sekunden pro Tag! Für präzise Werte muss man einen deutlich höheren Aufwand treiben:

• Wiegen ALLER Nahrungsmittel, inkl. der Butter zum Braten und des Dressings für den Salat
• Danach Umrechnung der gewogenen Nahrungsmittel in aufgenommene Kalorien
• Analyse der einzelnen Lebensmittel auf Basis der Inhaltsstoffe: Wie „gemüsig“ ist das Essen? Wie schlecht sind die vor-frittierten Pommes? Proteine? Kohlenhydrate? Fette? Gute Fette? Böse Fette? Verarbeitungsgrad der Lebensmittel? Zusätze und Allergene?
• Berücksichtigung Ihres individuellen Stoffwechsels für den jeweiligen Tag
• Berücksichtigung Ihres unterschiedlichen Stoffwechsels je nach Tageszeit
• Wie gut war der Schlaf und wieviele Kalorien wurde dort verarbeitet?
• „Verbrannte“ Kalorien werden selbst durch gute Smartwatches nur grob geschätzt. Genaue Ergebnisse erhält man nur durch pausenlose Atemanalyse während ALLER Aktivitäten, vor allem der sportlichen!

Sie merken: Präzision kostet Zeit und Geld! Doch was kann ich mit dem Paulsbach Tages-Score anfangen? Der Score soll Anhaltspunkte liefern, um Diäten über einen längeren Zeitraum zu messen, zu bewerten und zu steuern:

• Wenn Sie mit einem 3-Wochen-Score von 85 über 3 Wochen mehrere Kilo abgenommen haben, dann können Sie davon ausgehen, dass dies auch dauerhaft anhält, wenn Sie diesen Wert halten.
• Wenn Ihr Tagesscore dauerhaft unter 60 sinkt, dann können Sie sicher sein, dass sich das auf der Waage entsprechend negativ bemerkbar macht.
• Wenn Sie einen 3-Wochen-Score von 90 haben, wird ein „Cheat Day“ leichter zu verdauen sein als wenn Sie einen 3-Wochen-Score von 60 haben. Die neuen Scores sehen Sie übrigens gleich nach Eingabe des Cheat-Day-Tagesplans!
• Wenn Sie mit einem 3-Wochen-Score von 73 genau Ihr Gewicht halten, dann werden Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit mit einem Score von 63 Gewicht zunehmen und mit einem Score von 83 Gewicht verlieren.
• Wenn ein 3-Wochen-Score von 85 für Sie zu viel ist, dann pendeln Sie Ihren Score auf weniger, also z.B. 70 oder 75, ein. Oder vielleicht doch auf 80? Es ist Ihre Entscheidung!

Bitte bedenken Sie: Jede Diät sollte von einer Ärztin, einem Arzt oder Ernährungsberater begleitet werden. Nur so ist sichergestellt, dass die Gewichtsabnahme gesund und verträglich erreicht werden kann. Eine App kann dabei unterstützen, ersetzt aber nicht die Beratung durch entsprechend ausgebildeter Spezialisten.